Кролики - это не только ценный мех...
Кроликов из подмосковного питомника в Егорьевском районе с этого года начнут разводить в Можайском, Мытищинском и Шатурском районах Московской области, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия в четверг.
Кроликоферма и питомник ООО "Лелечи" в Егорьевском районе - один из трех питомников в Московской области, где занимаются разведением кроликов, сейчас поголовье предприятия насчитывает 37 тысяч грызунов. Также разведением этих животных занимаются ЗАО "Племрепродуктор "Васильевское" в Сергиево-Посадском районе и НИИ пушного звероводства и кролиководства в Раменском районе. На этих фермах выращивают в основном кроликов пород новозеландская, калифорнийская, советская шиншилла и белый великан, отмечают в ведомстве.
"Главы фермерских хозяйств Можайского, Мытищинского, Шатурского районов планируют с 2014 года заниматься разведением кроликов с приобретением маточного поголовья и ремонтного молодняка, в том числе и в ООО "Лелечи", - сообщил собеседник портала.
В министерстве уточнили, что на данный момент молодняк кроликов с фермы "Лелечи" разводят в личных хозяйствах и фермах Зарайского, Дмитровского и Егорьевского районов.
Мясо кролика - единственный гипоаллергенный вид мяса, не имеющий противопоказаний. По данным ведомства, спрос на продукцию из этого мяса востребован в различных сетях супермаркетов Москвы и Московской области, таких как "Ашан", "Виктория", "Билла", "Мираторг", расположенных в Дмитровском, Одинцовском, Лотошинском и Егорьевском районах.