Три первый места на XV Кубке России по хлебопечению
В Москве на ВДНХ с 27 по 29 января проходил финал XV Кубка России по хлебопечению. Достойно представила Воскресенский район команда пекарей ООО «Воскресенскхлеб».
Мастера-хлебопёки соревновались по пяти номинациям: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Производство».
В последних двух номинациях наши земляки оформили демонстрационный стол перед своим стендом и выпекли конкурсную продукцию для продажи в магазин, который работал в павильоне ВДНХ. Деньги, вырученные от продажи, пошли на благотворительные цели.
В командном зачете ООО «Воскресенскхлеб» завоевал 3 кубка в номинациях:
- «Сдобное хлебобулочное изделие» (1 место);
- «Декоративная выпечка» (1 место);
- «Хлеб» (2 место).
Воскресенские специалисты стали обладателями Кубка России по хлебопечению. Предприятие ООО «Воскресенскхлеб» доказало, что самый вкусный хлеб пекут в подмосковном Воскресенске.
Кубок России по хлебопечению – это соревнования пекарей, которые были организованы Российской Гильдией пекарей и кондитеров 15 лет назад. Целью проведения конкурса является популяризация профессии пекаря в России, организация ежегодного профессионального конкурса хлебопекарного мастерства, обмен опытом, подготовка команд для представления интересов России на международных соревнованиях по хлебопечению.